Puding Almond

Siapa yang ngak langsung serbu kalo di suguhin dessert yang satu ini.Selain rasanya yg segar sehat pula.
Yuksss....kita coba bikin.

Bahan:
1 bks agar2 putih
200 gr gula pasir
1 ltr susu cair segar
1 sdt esence almond
1 kaleng fruit cocktail salad (atau boleh ditambahkan sesuai selera)

Cara membuat:
1.Taruh dalam panci gula pasir, agar2 dan susu cair segar.
2.Masak dengan api kecil sambil diaduk terus secara perlahan agar susu tidak pecah.
3.Setelah susu mendidih, matikan kompor tapi tetap diaduk sampai uapnya hilang.
4.Setelah uapnya hilang baru tambahkan esence almondnya.
5.Tuang kedalam cetakan hingga puding mengeras lalu masukkan kedalam kulkas.
6.Terakhir di sajikan dengan fruit cocktail salad.

Anakku paling doyan banget yang namanya puding, apalagi di hidangkan saat dingin bisa satu loyang sendiri dweeeh.:).Ngak apa2 yach sayang makan yang banyak ibu senang lihat kk makan banyak yang penting makanan itu sehat.

Yang ingin ikutan bikin silahkan di coba, siapa tau jadi hidangan favorite di keluarga :)